Vino Pago de los Capellanes Joven Roble 2022 13,5% 75cl.

Elaborado con tinto Fino (80%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (10%).

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En la nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días).

El paso de boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera.

Viñedo: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero.
Composición Varietal: 90% Tinto fino, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot.
Tipo de Suelo: Arcilloso calcáreo.  
Crianza: 3 meses en barrica.  
Tipo de Roble: 100% Roble Francés. Tostado medio.
Servicio: Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18º C