Vino Apóstoles Palo Cortado Viejo 30 años 20% 75cl
Jerez tipo Palo Cortado producido por Gonzalez Byass.
El más raro de los vinos jerezanos. Comienza su vida como un Fino y en sus barriles se marca con un guión (palo). Sin embargo, el vino con el tiempo comienza a ser un miembro de la familia Oloroso. Entonces se marca con un círculo (cortado) y es por eso que toma su nombre de Fino a Oloroso.
Y aunque el Consejo Regulador lo defina como 'paladar seco' podemos asegurar que Apóstoles tiene un toque dulce maravilloso suavizado por su pequeño porcentaje de Pedro Ximenez.
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Y aunque el Consejo Regulador lo defina como 'paladar seco' podemos asegurar que Apóstoles tiene un toque dulce maravilloso suavizado por su pequeño porcentaje de Pedro Ximenez.