Kit Mixología Molecular Cocktail

Contiene todas las herramientas especializadas necesarias para experimentar en casa con estas nuevas tendencias culinarias. Estos extractos de algas y otros agentes texturizantes le permitirán reinventar sus cócteles preferidos. Imagínese sirviendo burbujas de mojito, bocaditos de martini, un batido de baileys en suspensión o espumas de margarita... ¡todo un mundo de posibilidades a su alcance! Kit compuesto por: 5 cajas de 10 bolsitas de cada uno de los siguientes aditivos :Gelatina disoluble en frio,Alginato de Sodio,Lactato de Calcio,Lecitina de Soja y Goma Xantana. 3 Utensilios esenciales : Cuchara perforada, Cucharas de Medida y Pipetas . Además de un DVD con 30 recetas