Absenta La Maison Fontaine 56% 70cl
Destilada en Emile Pernot, situada en Pontarlier, famosa ciudad francesa denominada la Capital de la Absenta. Esta ciudad fue la mayor productora de absenta, prohibida allí en 1915 y reintroducida en 2001.
Su cercana situación geográfica, en la cordillera de Jura, en Suiza, es visita obligada para comenzar la famosa Ruta del Ajenjo.
La Maison Fontaine, fue creada en 2010 y galardonada con medalla de oro y mejor en su categoría.
De color transparente, es una absenta compleja, que mezcla de forma excelente y muy equilibrada 15 tipos de hierbas, pero sin un excesivo gusto de anís.
Es muy buena, muy recomendable, muy suave y con un buen efecto louché.
Presentada en una sencilla y atractiva botella, Maison Fontaine, está en el ranking de las 10 mejores absentas.