se cultiva de forma tradicional - desde el momento en que se planta hasta su cosecha transcurren 9 años -, no se utilizan fertilizantes ni agroquímicos, es una bebida 100% natural que se obtiene del Agave Espadín (Angustifolia Haw), planta sagrada de la cultura mesoamericana, que da al mezcal gran parte de sus propiedades místicas y mágicas, con poderes incluso afrodisíacos; por otro lado, se estaba en la creencia que al tomar mezcal los hombres se comunicaban con los dioses. Su sabor auténtico le ha ganado el sobrenombre de "ambrosía de los dioses".

2ªedición limitada de Tequila 1800 Silver creada por la diseñadora Danielle Salinas

Reserva de la Familia es un tequila Extra Añejo producido artesanalmente, con los más selectos agaves de entre 10 y 12 años de edad, para ello se utilizan las partes más ricas de la piña de agave dando como resultado un sabor suave y duradero, ligeramente dulce con notas de añejamiento de por lo menos tres años en barrica de roble blanco, en los sótanos de La Rojeña en Tequila. Estuche diseñado en 2018 por la artista inglesa Melanie Smith